Responsabile: Prof. Rosario Muleo
E-mail: muleo@unitus.it
ORCID: https://orcid.org/0000-0001-5372-0675

Il laboratorio è un ambiente fornito delle attrezzature e strumentazioni necessarie per attività di ricerca (preparazione campioni, estrazione degli acidi nucleici, analisi di espressione genica, di identificazione di mutazioni e di analisi filogenetiche) e di supporto alla didattica (stage, tirocini, elaborati finali, tesi di laurea).
Le principali aree di ricerca sviluppate sono le seguenti:
Particolare attenzione è posta alle specie da frutto, anche se sono condotti studi su specie arboree ornamentali e forestali. In collaborazione con altri gruppi di ricerca sono effettuati studi inerenti alle molecole di sintesi e piccoli acidi nucleici (miRNA) estratti da frutti e foglie quali oggetto di valutazione di specifiche attività biologica (antiossidante, antibatterica, antifungina, antinfiammatoria, antitumorale), per applicazioni in campo agronomico, alimentare, nutraceutico, cosmetico e farmaceutico.