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Tecnologie per la gestione sostenibile dei sistemi zootecnici

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  • Sede

    Campus Riello Viterbo

  • Dipartimento

    Scienze Agrarie e Forestali

  • Lingua

    Italiano

  • Durata

    3 anni

  • Ammissione

    Test d’ingresso selettivo (n. posti 20)

Il Corso di Laurea Professionalizzante in Tecnico esperto nella gestione di sistemi zootecnici (TecZoo) si propone di formare tecnici esperti in grado di gestire specifiche attività tecnico/professionali inerenti ai sistemi zootecnici.

In particolare, i giovani laureati devono acquisire conoscenze: dei sistemi agro-zootecnici; dei metodi per l’assistenza tecnica nelle filiere produttive agro-zootecniche; delle tecnologie innovative applicate alla produzione zootecnica.

In ultimo, la figura professionale formata deve essere in grado di valutare l’impatto dell’allevamento in termini di sostenibilità ambientale e sicurezza di piani ed opere del settore agro-zootecnico.

Percorso formativo

Percorso formativo

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  • Obiettivi Formativi

    Gli obiettivi formativi specifici del CdLP sono tesi a preparare tecnici laureati esperti in grado di gestire specifiche attività tecnico/professionali inerenti ai sistemi zootecnici. In particolare, i laureati acquisiranno conoscenze dei sistemi agro-zootecnici; dei metodi della assistenza tecnica nelle filiere produttive agro-zootecniche; delle tecnologie innovative applicate alla produzione zootecnica. In ultimo, la figura professionale formata sarà in grado di valutare l’impatto dell’allevamento in termini di sostenibilità ambientale e sicurezza di piani ed opere del settore agro-zootecnico. In linea con gli obiettivi formativi, i metodi formativi per il biennio saranno orientati al “learning by doing” e “learning by thinking”.

    A completamento del percorso formativo, ampio spazio (terzo anno) sarà riservato al tirocinio in azienda e ad un project work. Gli sbocchi occupazionali e professionali investono come previsto dal DM n. 446 del 12/08/2020, la formazione di figure tecniche di alto profilo direttamente inquadrabili nelle realtà aziendali, con un’elevata competenza operativa e le capacità necessarie per affrontare attività progettuali di media/alta complessità.

  • Percorso formativo

    L’ordinamento didattico del Corso di Studio è organizzato in modo da soddisfare i requisiti della Classe LP-02. L’intero percorso si articola in tre anni, di cui l’ultimo prevalentemente dedicato al tirocinio, per un totale di sei semestri.

    Le attività formative si articolano in :

    • base (18 CFU);
    • caratterizzanti di cui 33 CFU in fondamenti di produzioni animali e 18 CFU per gli ambiti disciplinari meccanica, idraulica e costruzioni in ambito agrario, alimentare e forestale, economico-giuridico;
    • affini (6 CFU);
    • lingua inglese (3 CFU);
    • laboratori (48 CFU);
    • tirocinio (50 CFU);
    • prova finale coordinata con l’attività del tirocinio (3 CFU).

    L’elenco degli insegnamenti con l’indicazione degli SSD, gli obiettivi formativi specifici degli insegnamenti, i CFU assegnati per ogni insegnamento, la lingua di base dell’insegnamento se diversa dall’italiano, la ripartizione degli insegnamenti fra gli anni di durata normale del corso sono informazioni riportate nella Guida dello Studente.

    Il percorso formativo prevede l’utilizzazione di diverse forme di insegnamento aventi differenti obiettivi specifici e distinto significato pedagogico.

    Nel percorso sono previste:

    • lezioni frontali;
    • attività di laboratorio didattico o esercitazioni;
    • attività di tirocinio finalizzata alla acquisizione di capacità professionali specifiche secondo gli Obiettivi Formativi del Corso di Studio;
    •  attività didattiche elettive: sono attività formative (AFS) che lo studente sceglie a completamento della propria maturazione culturale.

    Per ciascuna attività formativa è previsto un accertamento finale il cui superamento permette l’acquisizione dei crediti attribuiti alla attività formativa in oggetto.

    Gli accertamenti finali possono consistere in:

    • esami di profitto;
    • prove di idoneità (lingua, tirocinio).

    La prova finale consiste nella preparazione e discussione di un elaborato scritto, nella forma di Project Work su una tematica affrontate nel percorso didattico e di tirocinio e con un impegno complessivo di 3 CFU.

    La relazione sul lavoro svolto è discussa davanti a una Commissione nominata dal CCS. Per il conseguimento della laurea lo studente dovrà superare la prova finale davanti la Commissione.

    Il voto finale di laurea è espresso in cento-decimi, con possibilità di far seguire la lode al punteggio massimo (110/110). La Commissione assegnerà la votazione sulla base dei seguenti criteri:

    • media dei voti in trentesimi, ponderata con i crediti;
    • eccellenza della carriera accademica dello studente (lodi);
    • completamento degli studi entro il periodo previsto (3 anni);
    • partecipazione ai programmi di mobilità studentesca internazionale;
    • qualità dell’elaborato finale e dell’esposizione.

    L’assegnazione del voto finale è basata sui punteggi riportati sulla Guida dello Studente per ciascuno dei suddetti cinque criteri.

  • Sbocchi Professionali

    Come previsto dal DM n. 446 del 12/08/2020, l’obiettivo del corso di laurea professionalizzante è quello di formare figure tecniche di alto profilo direttamente inquadrabili nelle realtà aziendali, con un’elevata competenza operativa e le capacità necessarie per affrontare attività progettuali di media/alta complessità.

    I principali sbocchi occupazionali della specifica figura professionale sono:

    • tecnico qualificato di allevamenti di medio-grandi dimensioni incaricato di: coordinare il personale di stalla; gestire il parco di attrezzature e di impianti aziendali; gestire i piani di sicurezza, di qualità e della tracciabilità (e.g., autocontrollo ai sensi del c.d. “Pacchetto Igiene”, tracciabilità di filiera ai sensi della norma ISO 22005/08, Dichiarazione Ambientale di Prodotto – EPD System International); interagire con medici veterinari, agronomi e altre figure professionali per la migliore conduzione dell’allevamento;
    • tecnico qualificato di associazioni di produzione e di miglioramento genetico per la gestione dei piani di assistenza tecnica agli allevamenti;
    • tecnico qualificato di industrie mangimistiche e degli integratori, meccaniche e di altra natura per la fornitura e l’assistenza dei prodotti;
    • tecnico qualificato di caseifici e di altre industrie di trasformazione dei prodotti di origine animale per il coordinamento dei processi produttivi e dei piani di controllo della qualità, sviluppo di processi e prodotti, sviluppo aziendale.

    La Laurea professionalizzante in TecZoo fornisce, inoltre, permette al Laureato l’iscrizione al Collegio Nazionale degli Agrotecnici e Agrotecnici Laureati.

    Il corso prepara alla professione di (Codici ISTAT)

    3.2.2.1 Tecnici agronomi e forestali

    3.2.2.1.1 Tecnici agronomi (Agrotecnici)

    3.2.2.2 Zootecnici

    3.2.2.2.0 Zootecnici

    3.3.3.4 Tecnici della vendita e della distribuzione

    3.3.3.4.0 Tecnici della vendita e della distribuzione

    3.3.4.6 Rappresentanti di commercio

    3.3.4.6.0 Rappresentanti di commercio

  • Formazione Successiva

    L’iscrizione a una laurea magistrale non costituisce uno sbocco naturale per laureati nei corsi a orientamento professionale.

  • Ulteriori informazioni

    La Laurea professionalizzante “Professioni tecniche agrarie, alimentari e forestali (L-P02)” abilita all’esercizio delle professioni di agrotecnico laureato e di perito agrario laureato e permette l’iscrizione al Collegio Nazionale degli Agrotecnici e Agrotecnici Laureati.

  • Scarica la Brochure

    Scarica qui la brochure.

  • Referenti del corso

    Pier Paolo Danieli

    Andrea Vitali

    teczoo@unitus.it

     

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