Laboratorio di Biochimica e Fisiologia delle Piante

Responsabile: Prof.ssa Stefania Astolfi

E-mail: sastolfi@unitus.it

Il Laboratorio viene utilizzato per condurre attività di ricerca di base e applicata ed inoltre offre numerose opportunità di formazione per studenti e giovani ricercatori, come stage, tirocini, elaborati finali, tesi di laurea e dottorati di ricerca. L’attività scientifica è rivolta principalmente alla caratterizzazione biochimica, fisiologica e molecolare dei meccanismi coinvolti nell’acquisizione dei nutrienti dal suolo in specie vegetali d’interesse agrario (mais, frumento, orzo, pomodoro). Le radici rappresentano l’interfaccia primaria tra la pianta e il suolo, svolgendo un ruolo cruciale nell’assorbimento e nel trasporto di acqua e dei nutrienti essenziali per i processi fisiologici. Attraverso un approccio multidisciplinare, vengono analizzati i meccanismi che regolano l’assorbimento e il trasporto dei nutrienti, i fattori che influenzano la loro efficienza e la possibilità di ottimizzarla. Particolare importanza è dedicata alla risposta delle piante a condizioni di fluttuazione della disponibilità di nutrienti oxoanionici – quali il solfato e il nitrato – e alla disponibilità di micronutrienti (ferro). Altri aspetti della ricerca riguardano lo studio del ruolo di alcuni stress abiotici (siccità, metalli pesanti, irradianza, sale) nella modulazione dell’acquisizione e dell’assimilazione dei nutrienti. Tali studi hanno un impatto diretto sull’agricoltura, contribuendo a identificare varietà/genotipi più resistenti agli stress e più efficienti nell’utilizzo delle risorse idriche e nutrizionali, nell’ottica di promuovere un’agricoltura più sostenibile e rispettosa dell’ambiente, fondamentale per affrontare le sfide globali legate al cambiamento climatico e alla sicurezza alimentare.