DIBAF Food Tech Talks: seminario su certificazioni GFSI e validazione dei processi
Il Dipartimento DIBAF presenta il nuovo appuntamento del ciclo FTT - Food Tech Talks , seminari tecnici dedicati all'innovazione nel settore alimentare. Giovedì 14 maggio, la Dott.ssa Chiara Tosini (membro dell'Ordine dei Tecnologi Alimentari della Campania e del Lazio) approfondirà il ruolo strategico del tecnologo alimentare nella gestione degli standard internazionali di sicurezza alimentare. L'evento […]