Scienze, Culture e Politiche Gastronomiche per il Benessere (L-GASTR)
Aula D1 - Blocco D Campus Riello, Largo dell'Università snc, ViterboIl corso fornisce un approccio interdisciplinare per l'analisi del settore alimentare. Il piano di studi integra materie dell'area delle bioscienze, delle tecnologie e delle scienze umane e sociali, con l'obiettivo […]