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SUMMARY:Open Day | Laboratori DAFNE
DESCRIPTION:Programma delle attività laboratoriali del pomeriggio \n  \n\n14:30–14:35 | Azienda Agraria (Ritrovo presso Largo dell’Università – Viterbo https://maps.app.goo.gl/WMjKSpYJ3Wt4HKk4A)\n14:35–15:05 | Visita Azienda Agraria\n15:05–15:15 | Trasferimento verso i laboratori (Ritrovo presso Largo dell’Università – Viterbo https://maps.app.goo.gl/WMjKSpYJ3Wt4HKk4A)\n15:15–15:40 | Laboratorio di Biotecnologie Alimentari ed Enologiche\n\nL’Attività di Ricerca è focalizzata su biotecnologie sostenibili e innovazione di processo nel settore agroalimentare ed enologico. In particolare\, il gruppo di ricerca si occupa della valorizzazione degli scarti orto-frutticoli per ottenere prodotti ad alto valore aggiunto (es. coloranti naturali\, enzimi e molecole funzionali)\, dello sviluppo di bioreattori con enzimi immobilizzati per applicazioni industriali (es. miglioramento delle bevande e coagulazione presamica del latte in continuo) e dell’innovazione dei processi per vini e spumanti (es. lieviti incapsulati). \n\n15:40–15:45 | Trasferimento (Ritrovo presso sede DAFNE Via San Camillo de Lellis – Viterbo https://maps.app.goo.gl/gwfDQnfe6S3CpGdE7)\n\n\n15:45–16:10 | Laboratorio di Analisi Molecolare e Trasformazione Genetica \n\nL’Attività di Ricerca è focalizzata sul miglioramento genetico del frumento. In particolare\, il gruppo di ricerca si occupa di diverse tematiche\, tra cui la biofortificazione in provitamina A del frumento duro\, il miglioramento delle rese e delle caratteristiche tecnologiche e nutrizionali degli sfarinati di frumento duro e tenero\, l’assorbimento e la traslocazione di nanoplastiche. \n  \nI referenti DAFNE per l’orientamento e tutorato sono: \nProf. Rodolfo PICCHIO e-mail:r.picchio@unitus.it\, tel. 0761 357400 \nDott.ssa Ilaria BENUCCI e-mail:ilaria.be@unitus.it\, tel. 0761 357222 \nDott. Leonardo BIANCHINI   e-mail: l.bianchini@unitus.it\, tel. 0761 357357 \nIl servizio di orientamento è coadiuvato dall’attività di TUTOR (studenti dei corsi di Laurea magistrale e dottorandi del dipartimento)\, scelti sulla base di appositi bandi redatti dall’Ateneo. \n  \nConsulta il programma completo dell’Open Day!
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SUMMARY:PRIN 2022 – GREENHORT
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