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SUMMARY:Seminario CUSTODI DEL SUOLO – MEDSOILS-CHALLENGE
DESCRIPTION:Il 21 Aprile 2026 alle ore 14:00 presso la Facoltà di Agraria (aula 12\, blocco A3) si terrà una presentazione della \nSoil Monitoring Law \nper presentare le possibilità professionali nella pedologia. \nIn quell’occasione verrà presentato il Master di primo livello sul tema della scienza del suolo in ambiente Mediterraneo. \nIl master si realizza nell’ambito del progetto dal titolo: \nMEDSOILS-CHALLENGE: Increasing skills and competences of the future soil experts to face the challenges of climate change in the Mediterranean areas” \nfinanziato dal programma Erasmus+ KEY ACTION 2: COOPERATION AMONG ORGANISATIONS AND INSTITUTIONS\, Sector: Higher Education (KA220-HED) \n  \nINFO UTILI \n21 Aprile 2026 alle ore 14:00 \nFacoltà di Agraria (aula 12\, blocco A3) \nè possibile seguire l’evento on line a questo  LINK  \noppure utilizzando il QRcode        \nQui il programma dell’evento \n 
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CATEGORIES:Conferenza,Seminario,Terza missione
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SUMMARY:Cibo che vale: politiche nazionali antispreco e sfide regionali
DESCRIPTION:L’evento “Cibo che vale: politiche nazionali antispreco e sfide regionali” si svolgerà a Viterbo il 4 maggio 2026 alle ore 17 presso la Sala Regia del Comune di Viterbo\, organizzato dall’associazione Viterbo con Amore nell’ ambito delle iniziative del Festival del volontariato. Lo scopo dell’evento è approfondire la tematica dello spreco alimentare alla luce anche della proposta di legge regionale\, e a 10 anni dall’approvazione della legge nazionale di riferimento\, Legge n.166/2016 (cd. Legge Gadda). Interverranno l’ On. Maria Chiara Gadda\, i consiglieri regionali Daniele Sabatini e Marietta Tidei\, e le assessore del Comune di Viterbo Rosanna Giliberto e Patrizia Notaristefano. L’evento vede la partecipazione della prof.ssa Clara Cicatiello del DIBAF\, che porterà l’esperienza di 10 anni di ricerca sul tema\, promuovendo azioni antispreco in vari contesti e anche sul territorio viterbese.
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SUMMARY:Al via la Prima edizione del DIBAF Food Tech Talks
DESCRIPTION:  \nPrima edizione del DIBAF Food Tech Talks: un contenitore sulla professione del Tecnologo Alimentare. \nIn questa edizione Quattro incontri tra maggio e giugno per esplorare certificazioni\, progettazione industriale e preparazione all’Esame di Stato. \nIl Dipartimento DIBAF\, in collaborazione con l’Ordine dei Tecnologi Alimentari di Lazio e Campania\, inaugura Food Tech Talks\, un ciclo di seminari tecnico-pratici coordinati dal prof. Roberto Moscetti\, dedicati agli studenti dei corsi di laurea in Tecnologie Alimentari ed Enologiche (L-26) e Scienze e Tecnologie Alimentari (LM-70) ed a tutti gli interessati del settore. \nIl percorso nasce con l’obiettivo di colmare il divario tra formazione accademica e realtà operativa\, offrendo approfondimenti diretti con esperti del settore su pilastri fondamentali come la sicurezza alimentare\, la progettazione di stabilimenti e la ristorazione collettiva. Il ciclo si concluderà con una sessione speciale dedicata alla preparazione per l’Esame di Stato. \nPer Iscriversi basta inquadrare il QR code di ogni evento\, che trovi in Locandina \nProgramma degli incontri \n\n 14 Maggio (ore 11-13): Certificazioni GFSI e validazione dei processi. Relatrice: Dott.ssa Chiara Tosini.\n21 Maggio (ore 11-13): Il tecnologo progettista: dallo stabilimento al prodotto. Relatore: Dott. Salvatore Gragnaniello.\n28 Maggio (ore 11-13): Ristorazione collettiva scolastica. Relatore: Dott. Vincenzo Tiscia.\n05 Giugno (ore 10-12): Come diventare Tecnologo Alimentare: preparazione all’Esame di Stato. Relatore: Dott. Vincenzo Tiscia.\n\nPer i professionisti: Per ogni evento verranno riconosciuti 2 crediti formativi agli iscritti all’Ordine dei Tecnologi Alimentari. \nInfo utili \n\nLuogo: Aula G1 (Blocco G\, Largo dell’Università) / Aula 5 (Blocco A1\, Via S. Camillo De Lellis) per l’evento del 5 giugno.\nModalità: In presenza e in streaming su Zoom.\nPartecipazione: Aperta a studenti\, laureati e professionisti.\n\nContatti \nPer informazioni il Referente scientifico: Prof. Roberto Moscetti. rmoscetti@unitus.it
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SUMMARY:Al via la Prima edizione del DIBAF Food Tech Talks
DESCRIPTION:  \nPrima edizione del DIBAF Food Tech Talks: un contenitore sulla professione del Tecnologo Alimentare. \nIn questa edizione Quattro incontri tra maggio e giugno per esplorare certificazioni\, progettazione industriale e preparazione all’Esame di Stato. \nIl Dipartimento DIBAF\, in collaborazione con l’Ordine dei Tecnologi Alimentari di Lazio e Campania\, inaugura Food Tech Talks\, un ciclo di seminari tecnico-pratici coordinati dal prof. Roberto Moscetti\, dedicati agli studenti dei corsi di laurea in Tecnologie Alimentari ed Enologiche (L-26) e Scienze e Tecnologie Alimentari (LM-70) ed a tutti gli interessati del settore. \nIl percorso nasce con l’obiettivo di colmare il divario tra formazione accademica e realtà operativa\, offrendo approfondimenti diretti con esperti del settore su pilastri fondamentali come la sicurezza alimentare\, la progettazione di stabilimenti e la ristorazione collettiva. Il ciclo si concluderà con una sessione speciale dedicata alla preparazione per l’Esame di Stato. \nPer Iscriversi basta inquadrare il QR code di ogni evento\, che trovi in Locandina \nProgramma degli incontri \n\n 14 Maggio (ore 11-13): Certificazioni GFSI e validazione dei processi. Relatrice: Dott.ssa Chiara Tosini.\n21 Maggio (ore 11-13): Il tecnologo progettista: dallo stabilimento al prodotto. Relatore: Dott. Salvatore Gragnaniello.\n28 Maggio (ore 11-13): Ristorazione collettiva scolastica. Relatore: Dott. Vincenzo Tiscia.\n05 Giugno (ore 10-12): Come diventare Tecnologo Alimentare: preparazione all’Esame di Stato. Relatore: Dott. Vincenzo Tiscia.\n\nPer i professionisti: Per ogni evento verranno riconosciuti 2 crediti formativi agli iscritti all’Ordine dei Tecnologi Alimentari. \nInfo utili \n\nLuogo: Aula G1 (Blocco G\, Largo dell’Università) / Aula 5 (Blocco A1\, Via S. Camillo De Lellis) per l’evento del 5 giugno.\nModalità: In presenza e in streaming su Zoom.\nPartecipazione: Aperta a studenti\, laureati e professionisti.\n\nContatti \nPer informazioni il Referente scientifico: Prof. Roberto Moscetti. rmoscetti@unitus.it
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SUMMARY:DIBAF Food Tech Talks: seminario su certificazioni GFSI e validazione dei processi
DESCRIPTION:Il Dipartimento DIBAF presenta il nuovo appuntamento del ciclo FTT – Food Tech Talks \, seminari tecnici dedicati all’innovazione nel settore alimentare. \nGiovedì 14 maggio\, la Dott.ssa Chiara Tosini (membro dell’Ordine dei Tecnologi Alimentari della Campania e del Lazio) approfondirà il ruolo strategico del tecnologo alimentare nella gestione degli standard internazionali di sicurezza alimentare. L’evento riconosce 2 CFP per gli iscritti all’Ordine \nIl seminario\, dal titolo “Certificazioni GFSI e validazione dei processi: Il ruolo del tecnologo alimentare”\, si pone l’obiettivo di analizzare l’importanza degli standard di sicurezza alimentare riconosciuti a livello globale (Global Food Safety Initiative). Durante l’incontro verranno discussi i protocolli di validazione dei processi produttivi e la centralità della figura professionale del tecnologo alimentare nel garantire la conformità e la qualità delle filiere. \nL’evento è introdotto e moderato dal Prof. Roberto Moscetti\, Presidente del corso di laurea in Tecnologie Alimentari ed Enologiche dell’Università degli Studi della Tuscia. \n\nInfo pratiche: \n\n\nQuando: Giovedì 14 maggio 2026\, ore 11:00. \n\n\nDove (In presenza): Aula G1\, Blocco G\, via Largo dell’Università snc\, Viterbo. \n\n\nDove (Online): Al seguente link:  Zoom  \n\n\nCrediti Formativi: Sono riconosciuti 2 crediti formativi (CFP) per gli iscritti all’Ordine dei Tecnologi Alimentari. \n\n\n\nContatti e iscrizioni: Per partecipare è necessario iscriversi inquadrando il QR code presente sulla Locandina Ufficiale
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SUMMARY:Food Tech Talks: doppio appuntamento con l’innovazione alimentare il 18 e 21 maggio
DESCRIPTION:Prosegue la prima edizione dei Food Tech Talks\, il ciclo di seminari dedicati all’approfondimento delle tecnologie alimentari organizzato dal Dipartimento DIBAF. \nLa prossima settimana vedrà protagonisti due incontri di alto profilo tecnico e professionale. \nLunedì 18 Maggio – Ore 14:00  \nAula 11\, Blocco B (Viterbo) e in remoto al seguente Link \nLa produzione del gelato industriale Il seminario analizzerà le tecnologie e i processi produttivi alla base della produzione industriale del gelato. \nInterverrà il Dott. Riccardo Villani\, Partner di Joingroup Società Benefit e consulente aziendale\, per offrire una visione pratica e manageriale del settore. \nINFO e link iscrizione 18 Maggio \n  \nGiovedì 21 Maggio – Ore 11:00  \nAula G1\, Blocco G (Viterbo) e in remoto al seguente Link \nIl tecnologo progettista: dallo stabilimento al prodotto Il secondo appuntamento si focalizzerà sulla figura professionale del tecnologo alimentare nel contesto della progettazione industriale. \nInterverrà il Dott. Salvatore Gragnaniello\, Consigliere dell’Ordine dei Tecnologi Alimentari (OTA) Campania e Lazio. \nL’evento permetterà il riconoscimento dei crediti formativi \nINFO e link iscrizione 21 Maggio \n  \nGli incontri saranno introdotti e moderati dal Prof. Roberto Moscetti\, Presidente del corso di laurea in Tecnologie Alimentari ed Enologiche. \nIscrizioni: Per entrambi gli eventi è necessaria l’iscrizione inquadrando il QR code presente sulle locandine ufficiali o tramite i link dedicati.
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DESCRIPTION:  \nPrima edizione del DIBAF Food Tech Talks: un contenitore sulla professione del Tecnologo Alimentare. \nIn questa edizione Quattro incontri tra maggio e giugno per esplorare certificazioni\, progettazione industriale e preparazione all’Esame di Stato. \nIl Dipartimento DIBAF\, in collaborazione con l’Ordine dei Tecnologi Alimentari di Lazio e Campania\, inaugura Food Tech Talks\, un ciclo di seminari tecnico-pratici coordinati dal prof. Roberto Moscetti\, dedicati agli studenti dei corsi di laurea in Tecnologie Alimentari ed Enologiche (L-26) e Scienze e Tecnologie Alimentari (LM-70) ed a tutti gli interessati del settore. \nIl percorso nasce con l’obiettivo di colmare il divario tra formazione accademica e realtà operativa\, offrendo approfondimenti diretti con esperti del settore su pilastri fondamentali come la sicurezza alimentare\, la progettazione di stabilimenti e la ristorazione collettiva. Il ciclo si concluderà con una sessione speciale dedicata alla preparazione per l’Esame di Stato. \nPer Iscriversi basta inquadrare il QR code di ogni evento\, che trovi in Locandina \nProgramma degli incontri \n\n 14 Maggio (ore 11-13): Certificazioni GFSI e validazione dei processi. Relatrice: Dott.ssa Chiara Tosini.\n21 Maggio (ore 11-13): Il tecnologo progettista: dallo stabilimento al prodotto. Relatore: Dott. Salvatore Gragnaniello.\n28 Maggio (ore 11-13): Ristorazione collettiva scolastica. Relatore: Dott. Vincenzo Tiscia.\n05 Giugno (ore 10-12): Come diventare Tecnologo Alimentare: preparazione all’Esame di Stato. Relatore: Dott. Vincenzo Tiscia.\n\nPer i professionisti: Per ogni evento verranno riconosciuti 2 crediti formativi agli iscritti all’Ordine dei Tecnologi Alimentari. \nInfo utili \n\nLuogo: Aula G1 (Blocco G\, Largo dell’Università) / Aula 5 (Blocco A1\, Via S. Camillo De Lellis) per l’evento del 5 giugno.\nModalità: In presenza e in streaming su Zoom.\nPartecipazione: Aperta a studenti\, laureati e professionisti.\n\nContatti \nPer informazioni il Referente scientifico: Prof. Roberto Moscetti. rmoscetti@unitus.it
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DESCRIPTION:  \nPrima edizione del DIBAF Food Tech Talks: un contenitore sulla professione del Tecnologo Alimentare. \nIn questa edizione Quattro incontri tra maggio e giugno per esplorare certificazioni\, progettazione industriale e preparazione all’Esame di Stato. \nIl Dipartimento DIBAF\, in collaborazione con l’Ordine dei Tecnologi Alimentari di Lazio e Campania\, inaugura Food Tech Talks\, un ciclo di seminari tecnico-pratici coordinati dal prof. Roberto Moscetti\, dedicati agli studenti dei corsi di laurea in Tecnologie Alimentari ed Enologiche (L-26) e Scienze e Tecnologie Alimentari (LM-70) ed a tutti gli interessati del settore. \nIl percorso nasce con l’obiettivo di colmare il divario tra formazione accademica e realtà operativa\, offrendo approfondimenti diretti con esperti del settore su pilastri fondamentali come la sicurezza alimentare\, la progettazione di stabilimenti e la ristorazione collettiva. Il ciclo si concluderà con una sessione speciale dedicata alla preparazione per l’Esame di Stato. \nPer Iscriversi basta inquadrare il QR code di ogni evento\, che trovi in Locandina \nProgramma degli incontri \n\n 14 Maggio (ore 11-13): Certificazioni GFSI e validazione dei processi. Relatrice: Dott.ssa Chiara Tosini.\n21 Maggio (ore 11-13): Il tecnologo progettista: dallo stabilimento al prodotto. Relatore: Dott. Salvatore Gragnaniello.\n28 Maggio (ore 11-13): Ristorazione collettiva scolastica. Relatore: Dott. Vincenzo Tiscia.\n05 Giugno (ore 10-12): Come diventare Tecnologo Alimentare: preparazione all’Esame di Stato. Relatore: Dott. Vincenzo Tiscia.\n\nPer i professionisti: Per ogni evento verranno riconosciuti 2 crediti formativi agli iscritti all’Ordine dei Tecnologi Alimentari. \nInfo utili \n\nLuogo: Aula G1 (Blocco G\, Largo dell’Università) / Aula 5 (Blocco A1\, Via S. Camillo De Lellis) per l’evento del 5 giugno.\nModalità: In presenza e in streaming su Zoom.\nPartecipazione: Aperta a studenti\, laureati e professionisti.\n\nContatti \nPer informazioni il Referente scientifico: Prof. Roberto Moscetti. rmoscetti@unitus.it
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SUMMARY:Food Tech Talks: focus su ristorazione scolastica il 28 maggio
DESCRIPTION:Terzo appuntamento del ciclo di seminari DIBAF FOOD TECH TALKS  dedicato alla professione del Tecnologo Alimentare\, organizzato in collaborazione con l’Ordine dei Tecnologi Alimentari di Campania e Lazio. \n Giovedì 28 maggio 2026\, alle ore 11:00\, l’Aula G1 del Blocco G ospiterà il seminario incentrato sulle dinamiche della ristorazione collettiva scolastica e sulle competenze tecniche strategiche necessarie per gestire la sicurezza e la qualità dei pasti in ambito pubblico. L’incontro offrirà un’importante occasione di confronto diretto con il mondo professionale grazie al contributo di un esperto del settore. \n\n\nInterviene: Dott. Vincenzo Tiscia – Segretario dell’Ordine dei Tecnologi Alimentari di Campania e Lazio. \n\n\nCome sempre l’incontro sarà fruibile sia in presenza che in modalità telematica su Zoom. \nInfo utili\n\n\nQuando: Giovedì 28 maggio 2026\, a partire dalle ore 11:00. \n\n\nDove (In presenza): Aula G1\, Blocco G – Complesso di via Largo dell’Università snc\, Viterbo. \n\n\nDove (Online): In streaming sulla piattaforma Zoom . \n\n\nIscrizioni: La partecipazione è gratuita. Per iscriversi è necessario inquadrare il codice QR presente sulla Locandina dell’evento \n\n\nCrediti formativi (CFP): Agli iscritti all’Ordine dei Tecnologi Alimentari che prenderanno parte all’evento verranno riconosciuti 2 crediti formativi professionali. \n\n\nContatti\n\n\nReferente scientifico e coordinamento: Prof. Roberto Moscetti – rmoscetti@unitus.it
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SUMMARY:DIBAF Food Tech Talks - Diventare Tecnologo Alimentare: guida all'Esame di Stato
DESCRIPTION:Si conclude venerdì 5 giugno 2026\, a partire dalle ore 10:00\, la prima edizione dei Food Tech Talks\, il ciclo di seminari specialistici organizzato dal DIBAF  in collaborazione con l’Ordine dei Tecnologi Alimentari di Campania e Lazio e Porta Futuro Lazio. \nQuest’ultimo appuntamento\, dal titolo “Come diventare un Tecnologo Alimentare: preparazione all’Esame di Stato”\, rappresenta la chiusura ideale del percorso\, offrendo una guida pratica e normativa per affrontare al meglio le imminenti prove di abilitazione. \nL’incontro finale vedrà la partecipazione del Dott. Vincenzo Tiscia\, Segretario dell’Ordine dei Tecnologi Alimentari Campania e Lazio\, che guiderà i partecipanti attraverso i criteri di valutazione\, le modalità d’esame e i risvolti occupazionali e deontologici della professione. \n📌 Info utili\n\n\nQuando: Venerdì 5 giugno 2026\, ore 10:00 \n\n\nDove (In presenza): Aula 5\, Blocco A1\, Via San Camillo De Lellis\, Viterbo. \n\n\nIn remoto: Piattaforma Zoom. \n\n\nCrediti Formativi Professionali (CFP): Verranno riconosciuti 2 crediti formativi per i professionisti iscritti all’Ordine dei Tecnologi Alimentari. \n\n\nModalità di iscrizione: La partecipazione è gratuita. Per iscriversi è necessario inquadrare il QR Code sulla locandina dell’ locandina dell’ evento \n\n\n✉️ Contatti\n\nReferente scientifico e coordinamento: Prof. Roberto Moscetti – rmoscetti@unitus.it
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SUMMARY:ARBORI E POMI
DESCRIPTION:L’APGI – Associazione Parchi e Giardini d’Italia propone anche quest’anno ai giardini italiani l’adesione\nall’iniziativa Appuntamento in Giardino\, in programma sabato 6 e domenica 7 giugno 2026.\nIn questo contesto\, sabato 6 giugno\, Villa Lante a Bagnaia ospiterà una mattinata dedicata agli alberi storici\ne alla frutta antica\, L’evento è stato curato dall’arch. Marina Cogotti responsabile dei lavori di restauro di\nVilla Lante finanziati dal PNRR.\nLa mattinata si aprirà alle ore 10.15\, nella Terrazza dei Lumini\, con la piantagione di un primo esemplare di\nPlatanus orientalis L. ottenuto per micropropagazione dai cinquecenteschi platani della Villa. La pianta è\nstata prodotta presso il Laboratorio di Colture in vitro del DIBAF – Università degli Studi della Tuscia\, di cui è\nresponsabile scientifica la Prof.ssa Elena Kuzminsky\, nell’ambito di un accordo di ricerca finalizzato alla\nconservazione e valorizzazione del patrimonio arboreo storico di Villa Lante.\nDopo la piantagione\, è prevista una breve passeggiata alla scoperta dei lecci più antichi del parco con il\ndott. forestale Carlo Mascioli.\nAlle ore 11.30\, nel Casino di Caccia\, sarà inaugurata la mostra “Arbori e pomi”\, con dipinti di Anna Tonelli e\ndisegni di Maria Rita Stirpe\, dedicata agli alberi monumentali e alla frutta antica nei giardini storici. \nIl programma completo dell’iniziativa è disponibile sul profilo Instagram di Villa Lante: \nhttps://www.instagram.com/villalantebagnaia/p/DY9fdO1jP-R/ \nIngresso libero.
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SUMMARY:Al via la Prima edizione del DIBAF Food Tech Talks
DESCRIPTION:  \nPrima edizione del DIBAF Food Tech Talks: un contenitore sulla professione del Tecnologo Alimentare. \nIn questa edizione Quattro incontri tra maggio e giugno per esplorare certificazioni\, progettazione industriale e preparazione all’Esame di Stato. \nIl Dipartimento DIBAF\, in collaborazione con l’Ordine dei Tecnologi Alimentari di Lazio e Campania\, inaugura Food Tech Talks\, un ciclo di seminari tecnico-pratici coordinati dal prof. Roberto Moscetti\, dedicati agli studenti dei corsi di laurea in Tecnologie Alimentari ed Enologiche (L-26) e Scienze e Tecnologie Alimentari (LM-70) ed a tutti gli interessati del settore. \nIl percorso nasce con l’obiettivo di colmare il divario tra formazione accademica e realtà operativa\, offrendo approfondimenti diretti con esperti del settore su pilastri fondamentali come la sicurezza alimentare\, la progettazione di stabilimenti e la ristorazione collettiva. Il ciclo si concluderà con una sessione speciale dedicata alla preparazione per l’Esame di Stato. \nPer Iscriversi basta inquadrare il QR code di ogni evento\, che trovi in Locandina \nProgramma degli incontri \n\n 14 Maggio (ore 11-13): Certificazioni GFSI e validazione dei processi. Relatrice: Dott.ssa Chiara Tosini.\n21 Maggio (ore 11-13): Il tecnologo progettista: dallo stabilimento al prodotto. Relatore: Dott. Salvatore Gragnaniello.\n28 Maggio (ore 11-13): Ristorazione collettiva scolastica. Relatore: Dott. Vincenzo Tiscia.\n05 Giugno (ore 10-12): Come diventare Tecnologo Alimentare: preparazione all’Esame di Stato. Relatore: Dott. Vincenzo Tiscia.\n\nPer i professionisti: Per ogni evento verranno riconosciuti 2 crediti formativi agli iscritti all’Ordine dei Tecnologi Alimentari. \nInfo utili \n\nLuogo: Aula G1 (Blocco G\, Largo dell’Università) / Aula 5 (Blocco A1\, Via S. Camillo De Lellis) per l’evento del 5 giugno.\nModalità: In presenza e in streaming su Zoom.\nPartecipazione: Aperta a studenti\, laureati e professionisti.\n\nContatti \nPer informazioni il Referente scientifico: Prof. Roberto Moscetti. rmoscetti@unitus.it
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