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Pianta
Albero vigoroso. |
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Foglie
Ovali con apice piu’ appuntito e piu’ grandi
che nelP. communis, tomentose da giovani, lucide e glabre poi. |
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Fiori
Pentameri, in corimbi di 6-10 fiori per gemma
mista, a fioritura contemporanea. |
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Frutti
Pomi di forma sferoidale, con peduncolo lungo e
calice in genere caduco; buccia rugginosa-bronzata o verde-gialla. |
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Biologia
fiorale
Alcune
cultivar sono parzialmente autofertili, ma e’ preferibile la presenza di
impollinatori; esistono casi di interincompatibilita’. |
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Epoca
di fioritura
Da marzo
alla prima meta’ di aprile.
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Epoca
di maturazione
Da agosto a settembre, a seconda delle cultivar. |
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Esigenze
ambientali e colturali
Ha
resistenza al freddo superiore al P.
communis; e’ resistente alla siccita’ e al calore. Per l’abbondante
fioritura ed allegagione e la assenza di cascola, necessita di un intenso
diradamento dei frutti. |
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Habitus produttivo Fruttifica su rami misti, brindilli e lamburde. |
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Propagazione
Innesto su franco (P. serotina) o P. communis o P. betulaefolia. |
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Diffusione
in coltura
Si sta diffondendo in diverse regioni italiane; ne esistono alcuni impianti nel viterbese. |
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Utilizzazione
I frutti, poco aciduli ed aromatici, ma
gradevoli, sono consumati freschi ed in macedonie (salad pear). |
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